富二代APP

您的位置:首頁 > 蔬菜科普 > 豆類 > 正文

綠豆餅
綠豆餅

富二代APP   綠豆餅(lv dou bing)

富二代APP   綠豆餅,采用純天然東北綠豆為原料,按歷代相傳的手工工藝精制而成,制作講究,衛生。綠豆餅不使用任何防腐劑和色素,以其皮酥、清晰多層,味道香濃酥軟、入口即溶、餡心冰甜而聞名,老少皆宜,吃后口齒留香,令人回味無窮。綠豆餅是大眾喜愛的健康食品,距今已有百年以上的歷史。

綠豆餅

  一、藥用價值

富二代APP   1.補充鉀元素

  綠豆餅中含有大量鉀元素,能夠補充因為流汗等流失的鉀元素。

  2.清熱益氣

  綠豆餅是屬于涼性食物,能夠達到清熱益氣之效。

  3.解毒排毒

  綠豆餅中含有的綠豆,能夠對農藥中毒等起到解毒之效。

  二、營養價值

  綠豆又叫青小豆,是中國人民的傳統豆食類食物。綠豆蛋白質的含量幾乎是米的3倍,多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比米要多。因此,它不但具有良好的食用價值,還具有非常好的藥用價值,綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功。經常食用綠豆可以補充營養,增強體力,四季皆可。

  三、相克屬性

  綠豆餅+狗肉:一起吃會脹破肚皮

  四、適宜人群

  脾胃虛寒的不宜食用綠豆餅。

  五、食用指南

  綠豆粥

富二代APP   原料:綠豆40克糯米面100

  調味品:白砂糖15克

  做法:

  1、綠豆洗干凈,放入鍋中煮熟,撈出放入碗中,調入白糖;

富二代APP   2、拌勻,用勺子壓成泥;

富二代APP   3、面團揉勻下成25克一個的小劑子,用手捏出窩狀;

  4、用勺子舀20克餡料放入面窩中央;

  5、放入餅模中,用手壓平;

富二代APP   6、將餅模口朝下,倒出餅坯;

富二代APP   7、放入蒸籠中蒸7——10分鐘即可。

  溫馨提示:綠豆要煮的爛一點,去皮的綠豆口感更好!

分享到:
熱門標簽:綠豆餅
說點什么吧
  • 全部評論(0
    還沒有評論,快來搶沙發吧!