富二代APP

您的位置:首頁 > 蔬菜市場 > 正文

秋蔥開始陸續上市 價格卻開始下跌!

編輯:劉強軍| 2020-01-03
閱讀()

  大蔥作為主要的調味品,其市場總體規模是非常巨大的,具有不可替代性。下半年,大蔥的主要供應地由南方轉向北方。北方大蔥主產區農戶陸續迎來秋蔥收貨旺季,當前市場上大蔥的整體供應量比之前有所增多。

  在北京新發地農產品批發市場,一位大蔥銷售商戶介紹,大蔥的價格從7月初開始小幅上漲,進入8月份以后一路飆升,半個月漲幅超過8成。據了解,今年以來大蔥價格始終低于去年同期,但進入8月份突然暴漲,甚至漲到近5年同期的最高點。新發地市場統計部劉通介紹說,這是由于山東大蔥主產區連續降雨造成減產引起的。

富二代APP   實際上是在今年的7月份,北方蔬菜主產區經歷了較長時間的降雨,也經歷了較長時間的高溫,很多蔬菜在地里頭要不被雨水浸泡,出現了爛根、爛葉、爛心的現象,要不就是被高溫烘烤,還在地里就出現了腐爛的現象,使得蔬菜當時供應出現短缺。這種短缺有一個滯后期,所以在8月上旬的時候,菜價處于波動上行的過程當中。

秋蔥開始陸續上市 價格卻開始下跌!

  2018上半年基本上是南方大蔥供應市場,下半年之后,主要供應市場的大蔥由華北地區供應。進入金秋十月,北方大蔥主產區農戶陸續迎來秋蔥收貨旺季,當前屬于秋蔥上市初期階段,整體供應量較前期有所增多。愛吃菜網蔬菜專家介紹,當前產區早熟蔥、晚熟蔥交相輝映,尤其進入上周,大蔥供應充沛。

富二代APP   “以濰坊青州產區為例,初鐵桿毛蔥主流貨源上車價格參考價為0.95-1.1元/斤,近期受多地秋蔥上市影響,跌至0.90元/斤,平均下跌0.12元/斤,跌幅11.76%。整體來看,短期受貨源增多影響,近期大蔥行情有顯弱表現。”蔬菜專家說。

富二代APP   據蔬菜專家介紹,全國約有13個省份40多個縣市有種植大蔥的傳統,據統計今年國內大蔥種植面積同比去年擴增約3%-5%,同比往年稍有增多。今年相比于去年,大蔥品質整體有所下降,具體體現在黃尖蔥、病蔥稍有增多。

  “外部天氣環境方面,也比去年同期稍顯惡劣,尤其入秋以來,連續幾次臺風所帶來的強降雨,對北方大蔥主產區造成一定的影響。由種植面積增多帶來的價格下行壓力仍存,后期隨大蔥上貨量增多,或體現愈加明顯。”蔬菜專家表示。

秋蔥開始陸續上市 價格卻開始下跌!

  整體來看,今年大蔥行情較去年同期稍高,去年同期以山東產區大蔥為例,省內鐵桿蔥主流貨源均價參考0.69元/斤,而今年同期為0.80元/斤,同比上漲0.11元/斤,漲幅15.94%。李濤介紹說,這主要是因為同期大蔥供應量較往年有所緊縮,前期銷區采購積極,好貨偏少,其中天氣因素所帶來的助力作用尤為明顯。

富二代APP   蔬菜專家介紹,隨著供應地的轉移,大蔥的價格依然不樂觀。現階段受秋蔥入市影響,行情走弱,出現窄幅下調。由于供應量增多,而銷區走貨不暢,加之天氣變冷,大蔥損腐率降低,存放周期拉長,從而為銷區貨源的增多奠定了伏筆。

  “銷區以北京新發地市場為例,各產區大蔥上貨參考100車左右,鐵桿大蔥主流貨源價格跌至1.2-1.3元/斤,走貨緩慢,行情走弱明顯。當前銷區走貨不暢、上貨增多,后期隨秋蔥收獲進入旺季,屆時供應面將延續放大,行情或繼續下行,短期難以快速反彈,長期來看,天氣及收儲人氣或為破局關鍵。”愛吃菜網蔬菜專家表示。

本文部分內容來源于網絡,如涉及版權問題請立即與愛吃菜網聯系。
分享到:
熱門標簽秋蔥價格
看過本文的人還看過......
網友評論
網友評論文明上網理性發言,請遵守新聞評論服務協議
說點什么吧
  • 全部評論(0
    還沒有評論,快來搶沙發吧!