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家常菜干煸四季豆做法

編輯:龍云| 2020-01-03
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  干煸四季豆是一道非常簡單,但味道很棒的川菜,除了需要用油炸一下豆角,其它的工序非常簡單,出來的效果也非常棒,我們閑話少說,下面一起跟隨家常菜做法大全網高級廚師開始炒菜吧。

家常菜干煸四季豆做法

  家常菜干煸四季豆做法:

  四季豆洗干凈,摘成段,大蒜切成片。

  干煸四季豆

富二代APP   這次用愛仕達炒鍋,鍋的內側有刻度,油量“油你控”,讓你給家人做美食的同時,更好把握家人的飲食健康。

  家常菜干煸四季豆

富二代APP   燒熱炒鍋,倒入少量的油,油溫大概5成熱時,將四季豆放入鍋中,轉小火煸炒。調入半茶匙鹽,使水分能更快地蒸發出來,一直煸炒至四季豆的表皮變皺、變干。

  

干煸四季豆的做法 步驟3

  將煸炒后的四季豆起鍋,用余油將蒜片和花椒粒放入炒香。

  

干煸四季豆的做法 步驟4

富二代APP   倒入煸炒過的四季豆,與炒香的花椒粒、蒜片一切翻炒,調入一點鹽和雞精,炒勻即可。

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