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火龍果香醋肉做法

編輯:張倩| 2020-01-03
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  火龍果香醋肉做法

富二代APP   原料:火龍果1個(約500克)、五花肉(帶皮)250克、香醋(30克+15克)、生抽1大匙、枸杞子10粒、香蔥少許。

火龍果香醋肉做法

  步驟:

富二代APP   1、準備好所有的食材。

火龍果香醋肉做法

富二代APP   2、將火龍果洗凈后在1/3處切開。

火龍果香醋肉做法

富二代APP   3、把火龍果的果肉用勺子取出,切小塊,殼備用。

  4、枸杞用溫水浸泡5分鐘后取出,蔥蒜切末備用。

富二代APP   5、將香醋、生抽、白糖按比例調配在一起,備用。

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富二代APP   6、五花肉切小塊。

  7、熱鍋燒油,將蒜末與蔥白下鍋炒出香味。

  8、把五花肉下鍋,翻炒至變色,將調料倒入鍋中,再加少量的清水。

  9、大火收汁,調入些許雞精;關火,將火龍果、枸杞、蔥下鍋拌勻。

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富二代APP   10、裝入火龍果的殼中,即可食用。

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