富二代APP

您的位置:首頁 > 做菜大全 > 肉類做法 > 正文

家常菜譜糯米豬肚制作方法

編輯:陳梧| 2020-06-28
閱讀()
      糯米能溫脾胃,一小碗糯米充分浸透,把一些蔬菜放進咸味,填上三鹵糯米肚子,可以吃熱的主食,也可以當冷的小吃。

配料:
      曲霉1,糯米250克,豌豆1小碗,胡蘿卜半根,泡毛蘑菇6,鹽3克,醬油30克,牡蠣15克,繩2。
鹵素:
     八角形2,肉桂1,砂仁4,胡椒1夾點,大蒜1頭,洋蔥半根,生姜1片,醬油少許,鹽少許
制作方法:
     1.糯米浸泡水提前6小時,用醋水反復清洗,去除上述油脂;
     2.胡蘿卜、豌豆、蘑菇、鹽、醬油、牡蠣醬準備好;
     3.將胡蘿卜和蘑菇切成小塊;
     4.將部分水倒入糯米中,糯米可平、胡蘿卜、蘑菇、豌豆、鹽、牡蠣、醬油倒入碗中,均勻拌勻;
     5.豬肚子兩端有一個出口,先用一根小繩子把一端固定,然后用小勺子把材料舀進肚中,另一端用小繩子固定;裝貨后用手捏緊,這樣材料就能均勻地分布在胃里。
     6.在電飯鍋的膽汁中加入鹵素、麻類、水、醬油和鹽。
     7.選擇煮湯程序,時間暫定為90分鐘;
     8.鹵素好糯米皮是如此誘人,可以熱吃,也可以冷吃,每一種都有不同的味道!

本文部分內容來源于網絡,如涉及版權問題請立即與愛吃菜網聯系。
分享到:
上一篇:上一篇:家常菜京醬肉絲的做法
下一篇:下一篇:家常菜鹵牛腱子制作方法
看過本文的人還看過......
網友評論
網友評論文明上網理性發言,請遵守新聞評論服務協議
說點什么吧
  • 全部評論(0
    還沒有評論,快來搶沙發吧!